九月二十日11：30，俄罗斯列车上的两位悬赏犯正与伊万诺夫共进午餐。
瓦西里本来没什么食欲，但炸土豆的香气令人欲罢不能，于是他点了一份撒上莳萝碎叶的炸土豆，入口时，类似于薄荷的清甜滋味像花朵那般绽放，着实让他惊喜。
“如果你们能够去往瑞典旅游的话，千万别错过莳萝腌制三文鱼这道菜，”伊万诺夫对于这类调味蔬菜在餐品中的运用颇有心得：“在我看来，那是最能展现三文鱼鲜美特性的一道菜。”
安东则是以红菜汤和大列巴作为午餐，虽然表情始终没什么明显波动，但从他用餐的动作可以看出他对这顿饭非常满意。
“安东先生觉得我们列车提供的饭菜如何？”迅速解决自己的奥尔良三明治后，伊万诺夫还是像个热情的服务员那样询问顾客的意见。
“甚好。”安东的回答过于简洁明了。
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